Noel le 25 a midi
       Le réveillon du 31 Décembre
     Le jour de l'An 2020
 
 
                  
Hôtel & Restaurant
à Sainte-Cécile-les-Vignes en Vaucluse
                                          Menu 44,75€ sans fromage ou 46,75€ avec fromage
 
Prélude gourmand
 
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      Le foie gras de canard Français en terrine maison, servi avec son pain toasté et chutney de pruneaux.
 
 ou
 
Gambas Black Tiger servies décortiquées, rôties aux épices et sauce Tataki à la fève de Tonka.
 
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Filet de boeuf¤ sélection de notre boucher et son jus vigneron à l'échalote.
 
ou
 
Filet de saint Pierre en juste cuisson, crème aux légumes de la saison.
 
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Fromage de chévre ou fromage de vache.
 
ou
 
Fromage blanc frais de campagne.
 
ou
 
Glace au lait de chévre ou Glace au Roquefort.
 
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Desserts a choisir dans la carte.