Hôtel & Restaurant
à Sainte-Cécile-les-Vignes en Vaucluse
                                          Menu 44.75€ sans fromage ou 46.75€ avec fromage

Prélude Gourmand

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      Le foie gras de canard origine France,recette du chef,servi avec son pain toasté et chutney de pruneaux
 ou
Gambas Black Tiger semie décortiquées,roties aux épices,sauce Tataki et féves de tonka
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Filet de boeuf charolais,sauce poivrade a la cévenole
ou
Supréme de saint Pierre,sauce vin blanc a l,anis vert
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Fromage de chévre ou fromage de vache
ou
Fromage blanc frais de campagne
ou
Glace au lait de chévre ou Glace au Roquefort
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Desserts a choisir dans la carte